Wenn die Büffel nach der langen Winterpause – wo sie nur in den eingezäunten Aussenbereich können – das erste Mal wieder auf die Weide können, ist das für sie immer ein Fest, ein Abenteuer und […]
Büffel
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Alle zwei Monate schlachten wir ein bis zwei Büffelkälber und verkaufen das Fleisch an unsere Kunden. Gerne empfangen wir Sie auf unserem Hof und beraten sie persönlich und unkompliziert. Die Verkaufstage werden regelmässig bei uns auf […]
Seit dem ersten Januar 2018 sind wir in der Umstellung auf Bio und sind somit ein zertifizierter Bio-Umstellungsbetrieb der Bio Suisse. Die Umstellung von einem konventionellen Betrieb zu einem Bio Betrieb dauert zwei Jahre. In dieser […]
Im Jahre 2011 sind wir, auf der Suche nach Alternativen nebst der Kuhmilch, auf die Wasserbüffel gestossen. Kurze Zeit später stand für uns fest, dass wir unser Glück mit diesen interessanten Tieren probieren würden. Ein […]